愛在聖誕公益市集暨減塑惜食活動
台灣每日食物剩餘量高達307座台北101,如何有效減少驚人的食物剩餘與浪費是人們的重要議題。本次減塑惜食講座以「剩食」為主題,邀請Tasteme葉柏軍執行長,讓同學理解吃多少拿多少的精神,期能有效減少糧食資源的浪費。
此外,本次活動搭配愛在聖誕公益市集,透過聖誕小禮戳戳樂活動募集發票捐贈給安康啟智教養院,並推廣「減塑愛地球,惜食愛無窮」行動,邀請73間市集攤商及22間校內商家響應張貼「你減塑我優惠」標誌,落實無痕飲食與惜食行動,實踐十大惜食行動「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、愛地球、吃在地、惜食材、愛分享及愛推廣」,透過行動反求諸己,從日常飲食中落實減塑惜食。